Ernesto Colman: Viajamos a Croacia

Acabo de volver de mi viaje a Croacia y sus miles de islas que se bañan el Adriático; una república que pertenece a Europa y se encuentra paralela al este de Italia.

 

shutterstock_181439321PARAISO NATURAL EN MITAD DEL ADRIÁTICO

¿Por qué decidí Croacia? Porque son 50.000 km con unas vistas preciosas, tanto en playas y naturaleza verde, como en el encanto la arquitectura que visten las distintas ciudades; por lo que no es de extrañar que esté considerada patrimonio de la humanidad por la UNESCO.

Creo que es un país que suple todos los gustos tanto si te gusta la naturaleza, la tranquilidad como disfrutar de unas vistas preciosas, recomendado en este caso visitar el parque nacional de los lagos de Plitvicka, es sencillamente precioso.

 

LUGARES PARA VISITAR

Una isla perteneciente a Split de 80 km, barata y con buen tiempo a partir de Abril,

Mantiene su toque Veneciano ya que perteneció a estos, pasando luego por los Habsburg y Franceses en las guerras Napoleónicas, por lo que en ella se unen varias culturas que pueden apreciarse en la atmósfera que la cubre. Cuenta con una temperatura muy cálida y lo característico de su paisaje son sus múltiples calas y bosques.

Ciudad con un encanto especial, de ella no destacan las playas las cuales son inusuales y con poca aglomeración ( si lo que te gusta es la tranquilidad), pero sí te gusta hacer turismo lo que destaca de esta son sus murallas, ya que toda la ciudad está rodeada por una enorme muralla que alberga 16 torres de las que se puede disfrutar de unas bonitas vistas de toda la ciudad.

Lugar perfecto para los fotógrafos, con naturaleza frondosa, cascadas, y agua cristalina.

  • Split

La segunda ciudad más grande de Croacia, antigua, renacentista, con edificios medievales, muchas iglesias y arquitectura barroca. En esta se encuentra el palacio del Diocleciano del siglo III y principios del IV, la catedral de Domnio con su campanario románico-gótico.

 

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DE ISLA EN ISLA Y TIRO POR QUE ME TOCA

La mejor forma de moverse en Croacia para poder ver sus islas es con el ferri, con o sin coche ( sobre 10 euros viajes desde Split a  Orebic – Domince, isla Korcula y 50 a Vis ).

Croacia cuenta con un total de 1.185 islas, aunque de estas tan sólo 66 están habitadas.

La Playa de Zlant Rat es una de las playas más bonitas y características del país

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 GASTRONOMÍA CROATA

Al igual que el país su gastronomía es muy variada y heterogénea, diferenciando entre cocina típica de la costa y del interior. La gastronomía de costa es similar a la mediterránea ( arroz, pescado, marisco, vino, cítricos etc), y en el interior más similar a la Austriaca ( con carnes, salchichas, mantequilla…). Lo bueno es que se puede comer bien en casi cualquier parte y los precios son parecidos a los de España.

Una forma típica de cocinar es el Ispod peke, la cual consiste en hacer la carne o pescado sobre un horno de piedra envolviendo esta y enterrándolos en las brasas del horno.

ispod peke

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